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王冬梅老师简介



 

说明: DSCF0003  姓名:王冬梅

性别:女

出生日期:196410

籍贯:四川省绵阳市

政治面貌:中共党员

 

 

 

1987年毕业于青海师范大学生物系,2002年获中国农业大学食品工程专业硕士学位,教授,食品教研室教师,南阳市学术技术带头人,河南省教育系统优秀教师。

主要从事食品科学与工程专业的教学与科研工作,主要研究方向:食品生物技术;主讲课程:食品分析,食品质量与安全,酶技术及应用、食品生物技术等;先后主持或参加完成省级科研项目5项,在研省级项目3项,在中文核心期刊发表专业学术论文20余篇,其中国家一级学术期刊8篇,荣获河南省科技进步三等奖1项及河南省自然科学优秀论文二等奖2篇,合编著教改教材2部。

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